Składniki:
2
szklanki mąki
1
łyżka proszku do pieczenia
2
łyżki cukru
Szczypta
soli
1
duże jajko
1
szklanka mleka
½
szklanki oleju roślinnego
Dodatki:
kawałki czekolady, orzechy, owoce (co lubimy)
W jednej
misce łączymy ze sobą suche składniki (mąkę, proszek do pieczenia, cukier,
sól), dokładnie mieszamy. W drugiej misce mieszamy ze sobą pozostałe
składniki. Następnie składniki z obu naczyń łączymy ze sobą. Mieszamy do czasu
aż powstanie nam jednolita masa. Na koniec wrzucamy ulubione dodatki, w moim
przypadku są to brzoskwinie pokrojone w kosteczkę. Każdą foremkę wypełniamy do
2/3 jej wysokości. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 20 minut.
Są pyszne i robi się je bardzo szybko ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz